Los consejos de los expertos para la vuelta de la hostelería a la nueva normalidad
La hostelería española se está poniendo en marcha tras el devastador parón por la pandemia del COVID-19. Vuelve con muchas dudas de cara a la «nueva normalidad» pero con la certeza de que el panorama y la rutina han cambiado. Nuevas normas, nuevas medidas y nuevas tecnologías que van a