Entrevistas Archives - Revista Storyous España

Entrevista con Pedro Sánchez, fundador de MQR y consultor estratégico de restauración

En Storyous digitalizando la restauración española y en el camino nos encontramos profesionales alineados con nuestra idea que se convierten en partners. Charlamos con Pedro Sánchez, consultor con una dilatada carrera gestionando operaciones en grandes empresas de hostelería. Su experiencia le ha llevado a emprender su propio camino dirigiendo la

Entrevistas

Jorge Cobos

26. 11. 2020

Entrevista con Jaume Boada, Country Manager en Mox, líderes en reparto de última milla

El sector hostelero vive tiempos muy complejos pero no todo son malas noticias. El delivery se está asentando definitivamente debido a la pandemia y, junto a la digitalización, están provocando un cambio entre los profesionales que necesitan llegar a las casas de sus clientes. La empresa Mox, startup de origen

Entrevistas

Jorge Cobos

12. 11. 2020

Entrevista a Nuria Nicolau, consultora de imagen profesional para restaurantes

Son tiempos de resiliencia, de luchar contra la adversidad y de buscar nuevas formas para llegar a un público que escasea. La hostelería lucha por sobrevivir y la visión de los expertos del sector es más necesaria que nunca. En Storyous buscamos referentes que aporten valor a los hosteleros y

Entrevistas

Jorge Cobos

28. 10. 2020

Entrevista a Álvaro Pérez, CEO en HarBest Market, la revolución "de la huerta a la mesa"

Los momentos difíciles también generan oportunidades que pueden revolucionar distintos sectores. Es el caso de HarBest Market, plataforma creada por tres valientes emprendedores que analizaron las carencias de la cadena de suministros entre agricultores y hosteleros. A través de su servicio, los productos llegan frescos a los restaurantes, se fomenta

Entrevistas

Jorge Cobos

30. 09. 2020

Entrevista a Santi Meca, CEO de TPVCLICK, aliados en la digitalización de la hostelería

En Storyous nos encanta rodearnos de los mejores especialistas sobre hostelería para aportar las herramientas más útiles a los hosteleros. Cuando conocimos a Santiago Meca nos llamó la atención sus amplios conocimientos y su moderna mentalidad, que unida a su extensa experiencia en el sector le hacen uno de nuestros

Entrevistas

Jorge Cobos

16. 09. 2020

Boris Heister, CEO de MasterYield: "Subirse al carro de la digitalización es imprescindible para el sector turístico"

La unión hace la fuerza y ahora más que nunca, las empresas deben de unirse para aportar las mejores soluciones en tiempos difíciles y de cambios inevitables. En el caso de Storyous y su integración con MasterYield, supone optimizar la digitalización de los establecimientos hoteleros, facilitándoles el trabajo diario y

Entrevistas

Jorge Cobos

22. 07. 2020

Entrevista a Diego Ferrón, CEO en Save the bares, plataforma de apoyo a los hosteleros

La crisis del coronavirus está siendo dramática para la hostelería pero muchos han trabajado muy duro durante el parón para volver más fuertes, como es el caso de Diego Ferrón con Save the bares. La digitalización ha ayudado a los negocios de restauración a optimizar sus recursos, comenzando una meritoria

Entrevistas

Jorge Cobos

17. 06. 2020

Entrevista a Rodrigo Domínguez, director de Barra de Ideas, referentes en contenido para hostelería

La restauración se encuentra en un momento complicado y cada detalle para mejorar un negocio suma. Los hosteleros deben adaptarse a nuevas condiciones, tendencias, tecnologías… y la frase “la información es poder” toma más sentido que nunca. Los medios especializados, como Barra de Ideas o la Revista Storyous, estamos a

Entrevistas

Jorge Cobos

10. 06. 2020

Descubrimos "Un jardín por frontera", las mamparas de diseño para hostelería creadas por Lola Rúa

El sector de la hostelería está en un proceso de cambio muy importante y la desgraciada pandemia del COVID-19 ha acelerado muchos procesos que aporten seguridad, tanto digitales como arquitectónicos. En Storyous estamos atentos a todas las tendencias para restauración y una de los elementos que están de actualidad son

Entrevistas

Jorge Cobos

27. 05. 2020

Entrevistas

Entrevista con Pedro Sánchez, fundador de MQR y consultor estratégico de restauración

Entrevista con Jaume Boada, Country Manager en Mox, líderes en reparto de última milla

Entrevista a Nuria Nicolau, consultora de imagen profesional para restaurantes

Entrevista a Álvaro Pérez, CEO en HarBest Market, la revolución "de la huerta a la mesa"

Entrevista a Santi Meca, CEO de TPVCLICK, aliados en la digitalización de la hostelería

Boris Heister, CEO de MasterYield: "Subirse al carro de la digitalización es imprescindible para el sector turístico"

Entrevista a Diego Ferrón, CEO en Save the bares, plataforma de apoyo a los hosteleros

Entrevista a Rodrigo Domínguez, director de Barra de Ideas, referentes en contenido para hostelería

Descubrimos "Un jardín por frontera", las mamparas de diseño para hostelería creadas por Lola Rúa

Cómo optimizar el delivery y take away de tu negocio en plena crisis de la hostelería

Consejos para crear una carta de restaurante perfecta

Los 10 restaurantes dog friendly más valorados de Madrid

Entrevistas

Entrevista con Pedro Sánchez, fundador de MQR y consultor estratégico de restauración

Entrevista con Jaume Boada, Country Manager en Mox, líderes en reparto de última milla

Entrevista a Nuria Nicolau, consultora de imagen profesional para restaurantes

Entrevista a Álvaro Pérez, CEO en HarBest Market, la revolución "de la huerta a la mesa"

Entrevista a Santi Meca, CEO de TPVCLICK, aliados en la digitalización de la hostelería

Boris Heister, CEO de MasterYield: "Subirse al carro de la digitalización es imprescindible para el sector turístico"

Entrevista a Diego Ferrón, CEO en Save the bares, plataforma de apoyo a los hosteleros

Entrevista a Rodrigo Domínguez, director de Barra de Ideas, referentes en contenido para hostelería

Descubrimos &quot;Un jardín por frontera&quot;, las mamparas de diseño para hostelería creadas por Lola Rúa

Descubrimos "Un jardín por frontera", las mamparas de diseño para hostelería creadas por Lola Rúa