El mejor contenido sobre hostelería - Revista Storyous España

Consejos para controlar tu stock y gestionar un almacén de hostelería

Cualquier empresario que se preocupe por su negocio aspira a tenerlo todo bajo control. En el sector de la hostelería existen muchos detalles de los que preocuparse y a veces se escapan cosas que pueden ser cruciales para el éxito de un local. El almacén parece ser un elemento escondido

Negocio

Jorge Cobos

11. 06. 2018

11 nuevos restaurantes de 2018 para descubrir en Madrid

Ya estamos en junio y se nos ha ido la mitad del año, han pasado seis meses desde que empezamos a haceros llegar contenidos interesantes del sector de la hostelería. A principios de 2018 repasamos 5 nuevos restaurantes que van a triunfar este año en Madrid, pero la capital no

Recomendaciones

Jorge Cobos

8. 06. 2018

Beermad: "Queremos ayudar a la consolidación de la cerveza artesana"

Madrid se está acostumbrando a rendir homenaje a la cerveza artesana. Después de disfrutar esta primavera de la Artesana Week de Lavapies o del reciente Founders Fest, entre otros eventos donde estas cervezas tienen presencia destacada, llega la 3ª edición de Beermad. Tendrá lugar en la Caja Mágica durante todo

Eventos

Jorge Cobos

6. 06. 2018

MontarunNegocio.es: "Los hosteleros deben rodearse de talento y tener una actitud empresarial del siglo XXI"

Montar un negocio de hostelería es una tarea compleja y hacerlo rentable es complicado si no tienes las bases para llegar al éxito. Roberto Ruiz, junto a sus compañeros Javier Rodríguez y Carolina Cegarra, vieron la necesidad de muchos hosteleros y emprendedores en adquirir los conocimientos necesarios para hacer de

Entrevistas

Jorge Cobos

4. 06. 2018

¿Por qué Madrid es tendencia gastronómica mundial?

Madrid está de moda, decirlo a estas alturas no es nada nuevo pero tal vez no nos demos cuenta de la magnitud que está adquiriendo la capital con el auge de la gastronomía. Todos sabemos que Madrid atrae a millones de turistas al año por sus encantos como ciudad, sus

Tendencias

Jorge Cobos

31. 05. 2018

10 hamburgueserías de Madrid para chuparte los dedos

La hamburguesa se ha convertido en una religión con día internacional incluido, el 28 de Mayo. La cultura burger ha llegado a tal nivel que existen eventos en su honor, webs y blogs exclusivos, campeonatos y certámenes en torno a ella… Y por supuesto, muchos negocios que se han especializado

Recomendaciones

Jorge Cobos

28. 05. 2018

16º Congreso AECOC de HORECA: El futuro de la hostelería está aquí

El próximo 30 y 31 de Mayo de 2018 tendrá lugar en el Palacio de Congresos de Madrid una cita ineludible para el sector de la hostelería, el 16º Congreso AECOC de HORECA. El evento reunirá a unas 600 personas entre empresarios, directivos y emprendedores con ganas de abordar y

Eventos

Jorge Cobos

25. 05. 2018

La Quinta del Sordo: "El éxito con los clientes se basa en los detalles"

Abrir un nuevo local de hostelería no es fácil, hay que hacer un buen plan de negocio, completar trámites administrativos, trabajar mucho, ganarte a los clientes y tener paciencia para llegar al éxito. Si sabes hacer bien las cosas y estás tan ilusionado como los propietarios de La Quinta del

Nuestros clientes

Jorge Cobos

23. 05. 2018

10 negocios ecológicos para una alimentación saludable en Madrid

Los productos ecológicos están dejando de ser tendencia en España y se están estableciendo como una opción más en nuestras dietas. Pese a consumir bastante menos comida orgánica o bio que otros países de Europa, somos los primeros productores en agricultura ecológica y están empezando a proliferar los negocios de

Recomendaciones

Jorge Cobos

21. 05. 2018