El mejor contenido sobre hostelería - Revista Storyous España

Reflexiones de expertos sobre la comida a domicilio como única opción para la hostelería

En Storyous siempre queremos contar con las impresiones de referentes de la hostelería para acercar a nuestros seguidores los mejores consejos sobre el sector. Dadas las difíciles circunstancias, con el delivery como única alternativa para mantener los negocios de restauración abiertos, hemos querido saber la opinión de varios expertos en

Jorge Cobos, 8. 04. 2020

Tendencias

Las iniciativas de los bonos de descuento para salvar la hostelería durante el estado de alarma

La cuarentena se alarga y la hostelería española se resiente aún más. La mayoría del sector está proponiendo acciones, iniciativas y movimientos para conseguir que esta crisis haga un poco menos de daño. Desde los locales que han decidido seguir haciendo delivery con medidas de seguridad, a los que Storyous

Jorge Cobos, 3. 04. 2020

Nuestros clientes

La experiencia de clientes de Storyous que sobreviven al cierre gracias al delivery

En Storyous, como empresa de software especializado en hostelería, hemos analizado que la actividad de los sistemas TPV han tenido una caída catastrófica de ventas, alrededor de un 88%. Menos de una cuarta parte de nuestros clientes se mantienen abiertos y es gracias a su apuesta por mantener los servicios

Jorge Cobos, 31. 03. 2020

Negocio

El Protocolo de Contacto Cero en hostelería para asegurar la comida a domicilio

Nadie sabe cuánto tiempo pasará hasta que el sector de la hostelería se recupere del golpe que ha supuesto el cierre de todos los negocios debido al estado de alarma adoptado para frenar la propagación del Coronavirus. Actualmente el delivery con seguridad y protocolo de contacto cero es la única

Jorge Cobos, 26. 03. 2020

Negocio

Ideas de RRHH y consejos de higiene para combatir el Coronavirus en la hostelería

En Storyous estamos conectando e investigando todas las medidas que se pueden tomar durante esta crisis hostelera debido al estado de alarma por el Coronavirus. Muchas empresas están proponiendo iniciativas para mejorar al funcionamiento de los negocios de restauración y nosotros estamos trabajando en diferentes acciones para colaborar con el

Jorge Cobos, 23. 03. 2020

Negocio

Medidas de Hacienda con el delivery y los autónomos por el COVID19

En Storyous estamos trabajando contrarreloj para ayudar e informar a los hosteleros en estos tiempos de Coronavirus. Los negocios de hostelería sin plataforma de delivery pueden hacer reparto a domicilio con medios propios comunicándolo a Hacienda. Según la Agencia Tributaria, para poder realizar el Reparto a Domicilio con medios propios

Jorge Cobos, 19. 03. 2020

Negocio

El delivery o comida a domicilio, única alternativa de la hostelería frente al Coronavirus

Debido al Coronavirus y al estado de alarma en España, vivimos un momento muy complicado para toda la sociedad. En Storyous, como empresa tecnológica del sector hostelero, intentamos apoyar a los negocios de restauración que siguen abiertos con servicio de delivery a través de un mapa donde los usuarios pueden

Jorge Cobos, 17. 03. 2020

Negocio

Análisis sobre los trabajadores y el mercado laboral de la hostelería en España

Un negocio de hostelería se compone de muchas “patas”, casi como las de un pulpo. Una de las más importantes y en muchos casos de las más descuidadas es la de recursos humanos. En el sector de la restauración puedes tener un precioso local, una comida deliciosa, un marketing espectacular

Jorge Cobos, 9. 03. 2020

Entrevistas

Entrevista a Eva Ballarín, una de las mujeres más influyentes de la gastronomía española.

En la Revista Storyous intentamos absorber y transmitir conocimientos de los grandes referentes del sector de la hostelería en España. Eva Ballarín es una investigadora independiente de tendencias, innovación y estrategia en restauración y turismo. Consultora y speaker internacional, fundadora de HorecaSpeakers, profesora en Basque Culinary Center y Directora del

Jorge Cobos, 2. 03. 2020