Tendencias Archives - Página 3 de 6 - Revista Storyous España

¿Con qué famosos te irías de cañas? Los resultados de la encuesta más cervecera

Ir de cañas es uno de los deportes nacionales, todos lo hacemos asiduamente y siempre tenemos preferencias sobre ir con unos o con otros. No es lo mismo ir con tu pareja que con la familia, con un grupo de amigos, con los compañeros de trabajo o incluso con personas

Tendencias

Jorge Cobos

29. 05. 2019

Últimas tendencias en coctelería para la temporada de verano

La mixología se ha convertido en una de las claves imprescindibles cuando hablamos de bebidas en hostelería. El concepto de coctelería ha subido de nivel en los últimos años hasta situarse al frente de la vanguardia gastronómica. Si muchos chefs experimentan con sus creaciones en los fogones y sorprenden con

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Jorge Cobos

21. 05. 2019

Últimas tendencias en mobiliario y menaje para negocios de hostelería

El sector de la hostelería evoluciona a un ritmo trepidante, tanto que los propietarios de negocios de restauración deben estar al día de las últimas tendencias en todo lo que rodea a sus restaurantes, bares o cafeterías. No sólo la tecnología y las nuevas propuestas gastronómicas están cambiando la forma

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Jorge Cobos

30. 04. 2019

El gin-tonic, de moda a rey de los combinados en España

Hubo un tiempo hace no tantos años en el que la ginebra estaba relegada a un público reducido, amante de su sabor desde el siglo pasado y fiel a su combinación con la clásica tónica. Pero para el gin-tonic todo cambió, comenzando con una moda y creciendo hasta el punto

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Jorge Cobos

27. 03. 2019

The Green Revolution, el auge del movimiento veggie en España

Ser vegetariano no es una moda sino una opción alimentaria por la que se decantan cada vez más españoles. Influenciados por el despertar de la tendencia veggie hace unos años a nivel mundial, se ha ido produciendo un crecimiento de establecimientos dirigidos a este tipo de público hasta contar con

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Jorge Cobos

22. 03. 2019

10 claves para ser consultor de restaurantes en España

Si te estás planteando nuevos horizontes laborales quizás te interese explorar posibilidades como ser consultor de restaurantes. Nuestros amigos de Montarunbarysobrevivir.com están redefiniendo esta profesión y la comparan con el médico de cabecera de toda la vida. Cuando te duele algo o estás enfermo acudes a él, determina un diagnóstico en

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Jorge Cobos

12. 03. 2019

¿Qué novedades van a triunfar en gastronomía este 2019?

Nos encontramos en una era de la hostelería que evoluciona a pasos agigantados. La importancia de la gastronomía a nivel mundial y el avance tecnológico del sector, unido a la rápida difusión a través de las redes sociales, provoca el rápido surgimiento de nuevas tendencias. En 2019, algunas novedades gastronómicas

Tendencias

Jorge Cobos

22. 01. 2019

Tendencias que destacarán en la hostelería durante el 2019

Año nuevo, vida nueva… Es un buen refrán para el que necesite un cambio y la hostelería española está en ello. La evolución de la tecnología se empieza a notar en los negocios de restauración y, pese a ir por detrás de otros países, los propietarios empiezan a darse cuenta

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Jorge Cobos

11. 01. 2019

Ideas para decorar tu restaurante en Navidad

Se acerca la Navidad y la hostelería se prepara para uno de los momentos importantes del año en cuanto a trabajo y facturación. Muchos propietarios aumentan su plantilla para estas fechas, otros realizan ofertas especiales o diseñan menús ideales para la ocasión. Todo vale para captar nuevos clientes y sorprender

Tendencias

Jorge Cobos

4. 12. 2018