Články autora: Jana Sramkova

Decálogo de un buen camarero

Muchos locales hoy en día invierten un dineral en el diseño impecable de su restaurante, publicidad y marketing, pero no prestan la suficiente atención a la parte imprescindible de todo el sector gastronómico, el personal. Queramos o no, el camarero, junto a los cocineros, influye de manera significante en todo nuestro