#FOODPORN, el climax entre redes sociales y gastronomía

Seguro que ya has leído el término #foodporn en alguna plataforma online, posiblemente en Instagram. Esta palabra no pasa desapercibida entre los amantes de las redes sociales, ¿Qué tendrá que ver la comida con el porno? ¿Por qué está de moda este mix de anglicismo y comienza a ser un hashtag común entre los amantes de la gastronomía? Te explicamos de dónde viene su significado y cuándo se usa.

#FOODPORN se ha escrito más de 147 millones de veces en Instagram

Como todo lo que se viraliza en redes sociales, el concepto de #foodporn se ha extendido hasta límites insospechados, siendo un hashtag estrella en Instragram, la red social donde más repercusión tienen las fotografías. Los amantes de la comida se han apropiado de este término y lo usan para cualquier foto de comida, pero su origen tiene unas bases conceptuales.

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El origen del #foodporn se remonta a los años 80, donde una escritora inglesa definió esta unión de palabras para transmitir la sensualidad que evocan algunos platos. En los últimos años se ha recuperado este concepto como base para difundir comida calórica a la vez que atractiva, con una apariencia visual muy potente e incluso llegando a ser agresiva.

#FOODPORN, una comida tan atractiva que sustituye al sexo

El #foodporn es un movimiento que entra en lucha directa con el concepto #healthy. El auténtico término no mezcla bien con la comida sana, natural, minimalista o de diseño, pese a que muchos lo confunden y añaden el hashtag a cualquier comida medianamente bien presentada. Para lograr el verdadero calificativo de “comida porno”, deberá hacernos la “boca agua” y eso se suele conseguir con los platos menos saludables que conocemos.

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Si no lo has visto en las redes sociales, seguro que te suena de mucho antes, ya que este concepto lo inventó la publicidad. Desde los anuncios en televisión de las grandes cadenas de comida rápida hasta los carteles publicitarios en las fachadas de los restaurantes, toda imagen que se precie relacionada con comida suculenta ha estado relacionada con el #foodporn.

#FOODPORN, platos bien elaborados y visualmente provocativos

Antes de la explosión de los móviles, las cámaras y las redes sociales, eran los fotógrafos profesionales de comida los que conseguían enamorar con sus imágenes de platos suculentos. También hay que contar con algo de manipulación de los alimentos para hacer la foto perfecta. Ahora cualquiera puede hacerlo con un buen móvil, algo de estilo y un plato que evoque placer culinario.

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Los platos estrellas del #foodporn son las hamburguesas y los dulces de todo tipo, pero hay muchos platos que pueden llegar al estatus de comida para chuparse los dedos. Desde el fastfood más grasiento hasta brownies y tartas que hacen salivar, pasando por otras comidas menos calóricas pero con las que solo mirarlas te entra el hambre.

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¿Cuál es tu plato preferido por el que llegarías al climax gastronómico? Si tienes ganas de hacer alguna buena foto y ponerle el hashtag de #foodporn, puedes leer nuestro artículo sobre 10 consejos para hacer las mejores fotografías de comida. ¡Inspírate y que aproveche!

Fotos: Pixabay http://www.otc-certified-store.com/anticonvulsants-medicine-usa.html