Artesana Week Lavapiés: la fiesta de la cerveza vuelve a Madrid
La IV edición de la fiesta de la cerveza artesana llega al barrio de Lavapiés para alegría de los amantes de esta especialidad. La Artesana Week es también una cita obligatoria para los muchos seguidores de las terrazas y las cañas, con el valor añadido de que la oferta se multiplica y la experiencia se hace especial. Es difícil encontrar una forma mejor de adentrarse en la primavera madrileña que con este genial evento que se celebrará desde el lunes 9 al domingo 15 de abril.
En esta edición participarán 29 locales de este castizo barrio que se teñirá de color oro para la cita. Cada establecimiento estará hermanado con una cervecera y ofrecerá media pinta de barril a 2,5€. Además, los locales dispondrán de maridajes acompañados de tapas o platillos por un precio de unos 4€.
El número de cervezas artesanas disponibles para su cata y disfrute es espectacular, hasta 400 variedades de cervezas estarán a disposición de todos los visitantes gracias a las 31 cerveceras independientes que participan en esta edición. Nadie que se dedique a este negocio en España quiere perderse esta fiesta que cada año tiene más seguidores.
31 cerveceras de toda España estarán hermanadas con 29 locales de Lavapiés
Madrid, como anfitriona del evento, es la región con más participantes, con un total de 12 cerveceras. Pero en la Artesana Week tendrán presencia hasta 16 provincias españolas, con marcas procedentes de Tarragona, Asturias, Bizkaia y Navarra, algunas de ellas debutantes. También se podrán probar cervezas producidas en Levante y Cataluña, con seis fabricantes presentes.
La Asociación de Comerciantes de Lavapies Distrito 12 son los organizadores de este evento que no sólo tiene preparado una colección de sabores y cerveceras únicas en nuestro país, sino que van a exprimir la presencia de estos artesanos todo lo que puedan. Habrá más de 50 actividades programadas en los 7 días que dura la feria.
La programación quiere hacer llegar el mundo de la cerveza artesana a todos los participantes y visitantes del evento. Se realizarán catas, atrevidos maridajes, presentación de nuevas variedades, charlas con productores… Pero también habrá momentos más distendidos con sorteos, proyección de documentales, pinchadas de barril, conciertos, sesiones de dj´s e incluso visitas a cerveceras artesanales.
La Virgen abrió un mercado que ya siguen más de 20 cerveceras independientes en Madrid
La inauguración de la gran fiesta de la cerveza artesana en Madrid tendrá lugar el lunes 9 de abril a las 19.30h en Chinasky, que empezará fuerte con una cata de 4 cervezas madrileñas. El martes en ese mismo local se presentará Bórea, la primera cerveza de Proyecto Lavapiés, fruto de la colaboración entre el bar Chinasky y el restaurante O Pazo de Lugo. Esta nueva creación se unirá a las múltiples opciones que se podrán disfrutar durante el evento, incluidas cervezas artesanas ecológicas, veganas y de kilómetro cero.
La cultura de la cerveza artesana hizo su aparición en España hace unos siete años y la tendencia ha ido en aumento, introduciéndose en el comercio local de forma progresiva. El impulso de los pequeños productores con la intención de hacer algo único, natural y sostenible comienza a tener su premio llegando al gran público. El mensaje de estas cerveceras es transgresor, moderno, libre y saludable, por lo que se adapta perfectamente a la evolución de la sociedad.
En Madrid, La Virgen fue pionera abriendo su fábrica en 2011 y tras ella, llegaron más cerveceras independientes a la capital, llegando a las más de 20 compañías dedicadas a este arte. La Quince Brewery, Freaks o Nomada Brewing son algunas de las cerveceras que ya se han hecho un hueco entre las mejores, atesoran diferentes premios y estarán presentes en la fiesta, hermanadas con NuBel, El rincón guay y Gastrochigre.
La IV Artesana Week es un plan ideal para descubrir cervezas auténticas y sabores únicos
La Vallekana y CCVK, disponibles en La Alpargata y Distrito Vegano, son algunas de las que se está haciendo hueco entre los amantes de las artesanas, innovando incluso con maridajes veganos. Otras como Península y Panda Beer debutan en el evento de Lavapiés en los locales de El grillo afónico y Il Morto che parla.
La nueva croquetería de moda en el barrio, La Coqreta, se ha hermanado con la estrella de la fiesta, La Virgen, la artesana más vendida del mercado, que dispondrá de 13 variedades para degustar junto a diferentes croquetas que seguro darán que hablar en Lavapiés.
La madrileña Cervecera Libre, integrada por mujeres, ofrecerán La Loba y Lagarta en Como vaca sin cencerro. Bailandera, productora ecológica madrileña, también compuesta por mujeres, será servida en La vida tiene sentido. Y como éstas hay muchas propuestas más, cada cerveza con una historia diferente, un sabor único y una idea original. Puedes encontrar toda la información en Artesana Week, su página oficial de Facebook. http://www.otc-certified-store.com/women-s-health-medicine-usa.html