El mejor contenido sobre hostelería - Revista Storyous España

Madrid Fusión 2020, el evento estrella de la gastronomía se hace mayor de edad

Vuelve Reale Seguros Madrid Fusión, el congreso de gastronomía más dinámico del mundo. Más de 300 profesionales llegados de los cinco continentes, entre cocineros, pasteleros, panaderos, cocteleros, enólogos y sumilleres se darán cita en IFEMA los días 13, 14 y 15 de enero. Será su 18ª edición y tendrá un

Jorge Cobos, 13. 01. 2020

Tendencias

Conceptos que se convertirán en tendencias para la hostelería este 2020

Comienza una nueva década en la que la hostelería continúa su evolución hacia una era digital en la que la tecnología, el medio ambiente o la experiencia de los clientes serán protagonistas. El 2020 trae novedades pero sobretodo, asentamiento de conceptos que se van a convertir en tendencias porque se

Jorge Cobos, 7. 01. 2020

Nuestros clientes

¿Cómo valoran nuestros clientes su digitalización con el TPV de Storyous en 2019?

Finaliza un 2019 de crecimiento para Storyous en España, un año donde hemos tenido el placer de apoyar a la digitalización de muchos negocios de hostelería y estamos muy satisfechos con las valoraciones generales de nuestros clientes. Queremos compartir las opiniones de varios hosteleros sobre nuestro sistema TPV y las

Jorge Cobos, 27. 12. 2019

Negocio

Cómo conseguir una web de restaurante perfecta y alcanzar el éxito digital

Parece básico que en estos tiempos todos los negocios gastronómicos tengan una buena página web donde mostrar sus servicios y facilitar el contacto a sus posibles clientes. En Storyous sabemos que la hostelería avanza a un ritmo vertiginoso y, gracias a la digitalización, se están aportando muchas mejoras en la

Jorge Cobos, 18. 12. 2019

Entrevistas

Entrevista a Xavi Iglesias: barista, formador, asesor gastronómico, profesor y escritor.

La hostelería es un gran sector que abarca a muchos profesionales ubicados en diferentes puestos para todo tipo de labores. En Storyous conocimos a Xavi Iglesias gracias a la publicación de su libro Espresso para tí y nos sorprendió tanto su pasión por su trabajo que quisimos saber cuál había

Jorge Cobos, 11. 12. 2019

Tendencias

Los perfiles profesionales más demandados en hostelería para Navidad

El periodo navideño ya está presente en calles, comercios y negocios hosteleros. Es una época donde el trabajo entorno al ocio se multiplica y muchos empresarios necesitan reforzar sus plantillas para afrontar estas fechas señaladas con garantías. El consumo en Navidad se hace viral y todos queremos pegarnos algún capricho,

Jorge Cobos, 4. 12. 2019

Recomendaciones

Restaurantes de Madrid para celebrar comidas o cenas de grupo en Navidad

Llegan tiempos de brindis, reencuentros, homenajes y compromisos. La Navidad es la etapa del año donde más comidas y cenas de grupo se celebran, aunque también hay otras ocasiones durante el año donde juntarse con familia, amigos o compañeros. En Storyous sabemos que es un momento importante para el sector

Jorge Cobos, 27. 11. 2019

Tendencias

Todas las respuestas sobre los hábitos de los españoles con el café

En Storyous somos muy cafeteros y, a través de nuestro sistema TPV, colaboramos con hosteleros que le dan un trato especial a esta famosa bebida. Ejemplos como nuestros amigos de Waycup o Santa Kafeina nos demuestran que el café especialidad es un paso hacia adelante de este sector, que ha

Jorge Cobos, 20. 11. 2019

Nuestros clientes

Bipolar: “Como casa de comidas 2.0, volvemos a la personificación y el cliente lo agradece“

Los hosteleros independientes luchan contra los grandes grupos de restauración para seguir teniendo éxito en un mercado muy competitivo. Para destacar entre la competencia en una ciudad como Madrid, una buena forma es ofrecer un negocio personal, con buen producto y excelente atención, donde el cliente se sienta como en

Jorge Cobos, 15. 11. 2019

Madrid Fusión 2020, el evento estrella de la gastronomía se hace mayor de edad

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Bipolar: “Como casa de comidas 2.0, volvemos a la personificación y el cliente lo agradece“

¿Tu restaurante es un caos? El consultor Roberto Ruiz te ayuda a diseñar un plan de acción fácil y efectivo

Ponte al día con las nuevas palabras gastronómicas que dominan el mundo

10 estilos de decoración que son tendencia en hostelería